Green Tea Recipe in Hindi – ग्रीन टी कैसे बनती है?

Binny

Green Tea Recipe एक सेहतमंद ड्रिंक है जिसमें अनोखा स्वाद होता है। अपने स्वस्थ्य लाभों के लिए पसंद की जाने वाली ग्रीन टी आजकल हर किसी की रोज़मर्रा ज़िन्दगी में शामिल हो चुकी है। आपको यह चाय हर जगह आसानी से मिल जाती है और इसे बनाना भी आसान होता है। ग्रीन टी सबसे ज्यादा अपने स्वस्थ्य लाभों के लिए पसंद की जाती है।

Green Tea Recipe इस चाय की खास बात यह होती है की साधारण चाय की तुलना में ग्रीन टी में बहुत कम मात्रा में कैफीन पाया जाता है। ग्रीन टी आपको बहुत सारे फ्लेवर्स में मिल जाती है। आप अपनी पसंद के किसी भी फ्लेवर में ग्रीन टी पी सकते हो। आप इसे मीठी या बिना मीठी किसी भी रूप में पी सकते हो। कुछ लोग तो इसमें थोड़ा सा नमक डालकर भी पीना पसंद करते हैं।

इसे बनाने में भी कोई भी झंझट नहीं होता आप सिर्फ 5 मिनट में इसे बनाकर पी सकते हो। वजन के लिए चिंतित लोग इसे दोपहर के खाने के बाद भी पीना पसंद करते हैं। इसका एक कप आपको चुस्ती और सुफुर्ति लाने में पूरी मदद करता है।

विवरणसमय
तैयारी का समय00 मिनट
बनाने का समय05 मिनट
कुल समय05 मिनट
timing
न्यूट्रिशन जानकारीमात्रा
कैलोरीलगभग 30-35 किलो कैलोरी
nutrition value
सर्विंग: 2 लोग

Green Tea Recipe in Hindi

Green Tea Recipe इस रेसिपी को बहुत ही आसान है। इसे तो कोई भी आसानी से बना सकता है, क्यूंकि इसे बनाने में बिलकुल भी समय नहीं लगता और न ही इसे बनाने में आपको बहतु ज्यादा सामान की आवश्यकता होती है। आप सिर्फ 3 चीज़ों से ग्रीन टी बनाकर इसका आनंद ले सकते हो। मैं आपको इसे बनाने का बहुत ही आसान तरीका बता रही हूँ। आइये जानते है कैसे आप Green Tea Recipe बना सकते हो ?

Green Tea Recipe के लिए सामग्री :

  • पानी 2 कप
  • ग्रीन टी की पत्तियां 2 चम्मच या टी बैग 2
  • चीनी आपकी पसंदानुसार
ingredients for green tea recipe

Green Tea Recipe को बनाने की विधि :

  • Step 1. पानी गरम करना :
    सबसे पहले आप एक पैन ले लें और इसमें 2 कप पानी डालकर पानी को उबलने के लिए रख दें।
  • Step 2. पानी में ग्रीन टी डालना :
    अगर आप ग्रीन टी की पत्तिया इस्तेमाल कर रहे हो तो आप इसमें 2 चम्मच डाल दें और इसे 3 -4 मिनट के लिए पकने दें , आप इस बात का ध्यान रखें की आपको इसे धीमी गैस पर ही गरम रखना है।
    अगर आप टी बैग इस्तेमाल कर रहे हो तो आप 2 कप ले लें और पानी दोनों कप में डाल कर एक एक टी बैग कप में डाल दें और इन्हे 2 मिनट के लिए रख दें। बाद में इसमें चीनी डालकर सर्व करें।
  • Step 3. पानी में चीनी मिलाना :
    यदि आप मीठा पसंद करते हो तो आप अपनी पसंद के अनुसार इसमें चीनी डाल सकते हो नहीं तो आप इसे बिना मीठे के भी पी सकते हो।
  • Step 4. ग्रीन टी सर्व करना :
    जब पानी में चीनी घुल जाए तो आप अब गैस बंद कर दें और फिर इसे कप में डालकर सर्व करें। साधारणतः तो ग्रीन टी को सादा ही पिया जाता है लेकिन अगर आप चाहे तो इसे किसी भी बिस्किट के साथ भी पी सकते हो।
green tea recipe

Green Tea Recipe के लिए टिप्स :

  • ग्रीन टी को पकने का समय तो उसकी क्वालिटी पर निर्भर करता है लेकिन आप इसे 2 -3 मिनट तक ही पकाएं क्यूंकि अगर आप ज्यादा ग्रीन टी पका लोगे तो चाय कड़वा स्वाद भी दे सकती है।
  • आप इसमें चीनी की जगह शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हो।
  • ग्रीन टी का स्वाद कड़वा न हो, इसके लिए पानी को 80-85°C तक गरम करें, लेकिन इसे उबालें नहीं। उबलते पानी से ग्रीन टी की पत्तियों का स्वाद खराब हो सकता है।
  • यदि आपको सादा ग्रीन टी पसंद नहीं आती है, तो इसमें नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां, या अदरक के कुछ स्लाइस डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं। ये न केवल स्वाद को बेहतर करेंगे, बल्कि और भी सेहतमंद बनाते हैं।
  • बेहतर स्वाद और स्वास्थ्य के लिए ऑर्गेनिक ग्रीन टी चुनें। यह बिना किसी केमिकल या पेस्टीसाइड्स के बनी होती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद है।
  • ग्रीन टी को दिन में दो से तीन बार पीना फायदेमंद होता है। हालांकि, इसे खाली पेट पीने से कुछ लोगों को एसिडिटी की समस्या हो सकती है, इसलिए इसे भोजन के बाद या सुबह के समय हल्के नाश्ते के साथ लें।
  • अगर आप ठंडी ग्रीन टी पसंद करते हैं, तो फ्रिज में रखने की बजाय इसे सामान्य तापमान पर ठंडा होने दें। ग्रीन टी को फ्रिज में रखने से इसका स्वाद और पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं।
  • ग्रीन टी पत्तियों को एक बार के उपयोग के बाद फेंकने की आवश्यकता नहीं है। इन्हें एक और कप चाय बनाने के लिए फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है, हालांकि दूसरी बार चाय हल्की हो सकती है।

इसे भी पढ़ें- आइये जानते हैं Cutting Chai Recipe क्या है?

green tea recipe in hindi

Conclusion of recipe of Green Tea:

Green Tea Recipe एक ऐसा ड्रिंक है जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्यवर्धक है, जिसे सही तरीके से तैयार करने से इसके अधिकतम लाभ मिल सकते हैं। सही तापमान, सही स्टीपिंग टाइम, और फ्लेवर के अनुसार विकल्पों के साथ ग्रीन टी का सेवन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद है। हमारे इस आर्टिकल को फॉलो करके यह ड्रिंक घर पर ट्राई करें और इसका आनंद लें।

Green Tea Recipe बनाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQ)

1. क्या ग्रीन टी को दूध के साथ बनाया जा सकता है?

ग्रीन टी में आमतौर पर दूध नहीं डाला जाता, क्योंकि इससे इसके एंटीऑक्सीडेंट्स और फ्लेवर कम हो सकते हैं। हालांकि, कुछ लोग इसे एक नए फ्लेवर के लिए प्रयोग करते हैं, लेकिन यह पारंपरिक तरीका नहीं है।

2. ग्रीन टी को मीठा कैसे किया जा सकता है?

ग्रीन टी को मीठा करने के लिए शक्कर की जगह शहद, स्टीविया या गुड़ का उपयोग करें। इससे ग्रीन टी का स्वाद बेहतर होगा और यह ज्यादा हेल्दी भी रहेगी।

3. Green Tea Recipe में कौन-कौन से फ्लेवर जोड़े जा सकते हैं?

ग्रीन टी में आप नींबू का रस, अदरक, पुदीना, तुलसी, या दालचीनी जैसी चीजें मिला सकते हैं। ये फ्लेवर ग्रीन टी को और भी ताजगी भरा और स्वादिष्ट बना सकते हैं।

4. क्या ग्रीन टी को ठंडा करके भी पिया जा सकता है?

हाँ, ग्रीन टी को ठंडा करके भी पिया जा सकता है। इसे “आइस्ड ग्रीन टी” कहा जाता है। इसके लिए ग्रीन टी को बनाकर ठंडा कर लें और उसमें बर्फ डालकर परोसें। आप इसमें नींबू या पुदीना भी डाल सकते हैं।

5. ग्रीन टी को दिन में कब पीना चाहिए?

ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा सुबह का समय होता है या फिर भोजन के बाद। इसे खाली पेट न पिएं क्योंकि इससे पेट में एसिडिटी हो सकती है। सोने से ठीक पहले ग्रीन टी पीने से बचें क्योंकि इसमें कैफीन होता है जो नींद को प्रभावित कर सकता है।

6. ग्रीन टी के हमारे स्वास्थ्य को क्या क्या लाभ होते हैं?

ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो वजन घटाने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने, हृदय स्वास्थ्य सुधारने, और त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है और शरीर में ऊर्जा बनाए रखता है।

7. ग्रीन टी को दिन में कितनी बार पीना सही होता है?

दिन में 2-3 बार ग्रीन टी पीना फायदेमंद माना जाता है। इससे अधिक पीने से कैफीन की अधिकता हो सकती है, जिससे नींद और पाचन तंत्र पर प्रभाव पड़ सकता है।

8. क्या ग्रीन टी वजन घटाने में भी मदद करती है?

हाँ, ग्रीन टी में मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले गुण होते हैं, जो वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। इसमें मौजूद कैटेचिन्स और कैफीन कैलोरी बर्निंग प्रोसेस को तेज करने में सहायक होते हैं।

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By Binny
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Hi, I am Binny from Himachal Pradesh (India). With a rich culinary heritage passed down through generations, I have honed my cooking skills over six years, infusing traditional wisdom with modern flair. I shared my experience through articles written in Hindi language is not just recipes, but stories that flavor the canvas of Indian cuisine.
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